春季清淡温补的羊肉山药汤的做法(汤粥菜谱)
怎么做春季清淡温补的羊肉山药汤好吃?学做春季清淡温补的羊肉山药汤需要哪些食材?为您提供春季清淡温补的羊肉山药汤的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的春季清淡温补的羊肉山药汤 。
春季清淡温补的羊肉山药汤的主料:羊霖(1个)铁棍山药(1根)春季清淡温补的羊肉山药汤的调料:生姜(适量)红枣(适量)党参(适量)黄芪(适量)麦冬(适量)桂圆干(适量)鸡精(适量)葱花(适量)盐(适量)做春季清淡温补的羊肉山药汤所需厨具:【春季清淡温补的羊肉山药汤的做法(汤粥菜谱)】汤锅、炒锅
春季清淡温补的羊肉山药汤的做法图解步骤
1.羊霖肉1个 , 将羊霖肉切成合适大小的羊肉块 , 生姜切厚姜片备用;
2.铁棍山药1根 , 去皮切成段 , 放入碗中洗净;
3.锅里去水 , 冷水时倒入羊肉块 , 水开3分钟后将羊肉汆透捞出 , 再洗净血沫 。
4.煲中一次注入足够的水后倒入羊肉块 , 倒入铁棍山药、生姜、红枣、党参、黄芪、麦冬、桂圆干 , 开大火 , 加入适量的盐 , 盖上锅盖大火烧开 , 转微火煲3.5小时 。
5.3.5小时后 , 加入枸杞煮5分钟 , 之后关火 , 加入鸡精 , 撒上葱花即成 。
6.成品图
小窍门:想获取更详细的制作过程 , 请复制以下优酷视频链接地址:https://v.youku.com/v_show/id_XMTUwNjE3OTk4NA==.html
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