养颜蹄花汤的做法（汤粥菜谱）
怎么做养颜蹄花汤好吃？学做养颜蹄花汤需要哪些食材？为您提供养颜蹄花汤的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的养颜蹄花汤 。
养颜蹄花汤的主料：猪蹄(1个)黄豆(100克)油菜(1棵)养颜蹄花汤的调料：料酒(2匙)白胡椒粉(0.5茶匙)姜(2块)葱(1段)干山楂(5克)花椒(1茶匙)盐(1.5勺)做养颜蹄花汤所需厨具：砂锅
养颜蹄花汤的做法图解步骤
1.猪蹄剁成小块，绰水后放入砂锅，国内加冷水，2片生姜，几粒花椒，三片干山楂片，一根小葱
2.水开后撇去浮沫
【养颜蹄花汤的做法（汤粥菜谱）】3.关小火，煲2.5小时，捞出姜片花椒山楂葱后，加入适量盐和一茶匙胡椒粉后再加入泡好的黄豆
4.再煮20分钟后加入油菜，两分钟后出锅
5.成品图～
6.加了半匙自家的辣椒油～猪蹄吃着味淡，可以将适量生抽，蚝油，辣椒油，醋调个汁蘸着吃
小窍门：加花椒是为了去腥和盐解腻，山楂即可解腻又会加快猪蹄软烂，油菜可加可不加，我放油菜也是为了解腻～煲的时候一定要多次撇去浮油，这样的蹄花汤才能又鲜又清淡 。
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