菌菇高汤小火锅的做法（生菜）
本食谱来自【妞妞妈美食】老师分享的菌菇高汤小火锅的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人 。
怎么做菌菇高汤小火锅好吃？学做菌菇高汤小火锅需要哪些食材？为您提供菌菇高汤小火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菌菇高汤小火锅 。
有幸申请到家乐浓汤宝的试用资格，高汤小火锅吃起来 。总感觉和冬天最搭的美食就是火锅，但是高汤熬起来比较耗时，索性就用白开水代替了，吃起来味道自然就差远了 。现在好了，有了家乐浓汤宝，味道鲜美的高汤分分钟搞定，省时省力，火锅吃起来！
做菌菇高汤小火锅所需食材：主料：金针菇100g，白玉菇50g，蟹味菇50g，蘑菇50g，香菇2朵，青菜5棵，生菜半棵，豆腐皮半张，鱼丸2个，鱼豆腐2块，蟹肉棒4个，家乐猪骨味浓汤宝1块，水600ml，火锅料适量
菌菇高汤小火锅的做法步骤：1. 砂锅内加入600ml水，放入一块家乐猪骨味浓汤宝，小火煮开 。
2. 菌菇火锅，自然少不了各种菌菇，我这里用了金针菇、白玉菇、蟹味菇、蘑菇和香菇 。把各种菌菇清洗干净备用 。
3. 青菜生菜清洗干净，豆腐皮洗干净切成条，鱼丸鱼豆腐蟹肉棒准备好 。
4. 加了浓汤宝的水烧开以后，高汤的香味扑鼻而来，根据自己的口味加入火锅料(我做的是微辣的) 。
5. 下入香菇、鱼丸和鱼豆腐 。
6. 小火煮至鱼丸鱼豆腐飘起，下入豆腐皮和蟹肉棒小火煮开 。
7. 下入白玉菇、蟹味菇和蘑菇 。
8. 烧开以后小火煮5-6分钟 。
9. 下入金针菇烧开 。
10. 下入青菜和生菜烧开，就可以开吃啦！
11. 什么调料都不用加，味道刚刚好 。
12. 汤特别好喝 。
13. 太好吃了 。
14. 第一次吃火锅把汤也喝的干干净净，哈哈！
15. 近图看看，有没有流口水啊？
温馨提示：除了绿菜以外，其它的食材建议全程都用小火煮，这样汤汁的味道才能被食材更好的吸收，吃起来更好吃 。
【菌菇高汤小火锅的做法（生菜）】
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