番茄和羊肉能一起吃吗?番茄可以和羊肉一起吃吗?

羊肉和番茄是可以一起吃的,虽然称得上是美食,但是营养价值却不高,这两种食物会互相降低营养功效,使其价值大打折扣,不过,如果只当做美食来享用那可是非常美味的 。

1、羊肉营养
羊肉具有补虚暖胃、益气补肾、强筋健骨、养血等功效,营养价值非常之高,是一种非常不错的温补食物,冬季食用最佳 。

2、番茄营养
番茄中含有丰富的维生素和番茄红素,具有很强的矿氧化能力,有生津止渴、清热解毒、延缓衰老、开胃助消化等功效 。

3、同食效果
番茄和羊肉同食,会导致番茄中的番茄红素遭到破坏,营养价值大大降低,而且也会让羊肉失去温补效果,但是番茄和羊肉一起吃会非常美味,如果对营养没有要求可以尝试 。
【番茄和羊肉能一起吃吗?番茄可以和羊肉一起吃吗?】
4、健康提醒
羊肉一定要熟透后食用,羊肉中可能含有病菌和寄生虫 。肝炎患者不宜吃太多羊肉 。番茄不可选择青色未成熟的番茄,其中含有对人体有害的物质,食用后会导致人体不适 。


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