黎城花椒是哪儿的特产吗？黎城花椒介绍
黎城花椒是山西长治黎城县的特产
【黎城花椒是哪儿的特产吗？黎城花椒介绍】花椒
花椒素称黎城“四大宝”之一 。其产品皮厚，籽少，味香，油性大，耐贮藏，人称“十里香”，经济价值很高 。在调味方面，可使饭菜可口、色鲜味美，别有风味，其种子含油25%，出油率22%-25%，属干性油，既可食用、又可做工业用油 。花椒还是一味中药，具有温中散寒、除湿、止痛的作用，民间流传很多以花椒配其它药治疗积食停饮、心腹冷痛、疥疮等病的土方秘方 。大红袍花椒品质上乘，色泽鲜红，全县年产50万斤左右 。
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