缤纷绿豆糕的做法
怎么做缤纷绿豆糕好吃？学做缤纷绿豆糕需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的缤纷绿豆糕 。
本食谱来自【炎夏的美食】老师分享的缤纷绿豆糕的做法 ， 所属分类：零食 ， 需要烹饪时间：10~30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
看了近十道做绿豆糕的方子 ， 结合自己的口味喜好 ， 穿插月饼冰皮的做法 ， 搞出来这些小东西 ， 做的过程很享受 ， 这或许就是爱做美味的魅力所在吧......
做缤纷绿豆糕所需食材：主料：绿豆粉500g ， 奶油30g ， 白糖30g ， 香油20g ， 淀粉50g ， 面粉50g ， 紫薯50g ， 玫瑰花瓣适量 ， 菊花瓣适量 ， 牛奶100g
缤纷绿豆糕的做法步骤：【缤纷绿豆糕的做法】1. 据说给绿豆去皮是非常让人崩溃的事情 ， 我惜时又超级懒惰 ， 选择了买绿豆粉搞定 。将绿豆粉放在高压锅里隔水蒸20分钟 ， 消压后取出备用 。
2. 蒸好的绿豆粉容易结块 ， 家里没有搅拌机和筛子 ， 便直接放在里不锈钢盆里用捣蒜锤碾碎 ， 越细口感越好 。
3. 将黄油用小火化开 ， 倒入绿豆粉翻炒 ， 加入香油牛奶白糖炒至微干 。
4. 冰皮的做法：将糯米粉和面粉混合 ， 加入黄油奶粉白糖搅拌 。
5. 搅拌均匀 越细越好 静置十分钟后隔水蒸二十分钟 ， 取出备用
6. 紫薯蒸熟压成泥状备用 。
7. 模具里摸点油放一层冰皮或紫薯冰皮压实 ， 再放入绿豆粉压实 ， 想调色的话可以在第一层上放花瓣 ， 然后脱模即成 。
8. 做好后冷藏口感更佳
大家在烹饪缤纷绿豆糕的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源 ， 美食和煲剧两不误） 。
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