烤全鸡的做法（私家菜）
烤全鸡的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看烤全鸡视频才能学会，但怎么做烤全鸡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道烤全鸡吧 。
烤全鸡简介:长帝电烤箱15年专业制造见证至尊品质
材料:【烤全鸡的做法（私家菜）】全鸡1只（2000g左右），胡椒粉5g，蜂蜜适量，料酒50ml，生抽30ml，蒜末适量，盐 30g，孜然5g，花椒粉5g，姜汁适量
做法:
将鸡爪剁掉，开腔洗净，沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍 。
将料酒、蒜末、姜汁、生抽、胡椒粉、花椒粉、孜然混合均匀做腌汁，涂抹在鸡身上，腌制2小时以上，使其充分入味 。
将鸡在转轴上串好，再刷一遍腌汁 。
将鸡送入预热好的烤箱，烤箱预热5分钟，预热温度为250度 。
用200度烤3分钟，拿出来再刷一遍腌汁，再放入烤箱，以160度烤约35分钟 。
最后在鸡上刷蜂蜜，以160度的温度烤5分钟即可 。
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