毛鸡蛋小孩能吃吗 没煮熟可以吃吗

毛鸡蛋,在很多地区都有看到有卖,味道还不错 。毛鸡蛋小孩能吃吗?没煮熟可以吃吗?
毛鸡蛋小孩能吃吗:
不能吃 。“毛蛋”学名“鸡胚蛋”,是接近孵化出鸡苗的死胚蛋 。目前,虽然毛蛋的成分还没被论证,但有部分专家指出,毛鸡蛋里激素的含量较高 。因此,专家建议,尽量不吃,或者少吃毛蛋,尤其是儿童、青少年,因为他们正在长身体,如果经常吃毛蛋,有可能会影响到青少年身体发育 。
在市面上出售的毛蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋,是因温度、湿度不当或者感染病菌而发育停止死于蛋壳里的毛蛋 。这类毛蛋里原来包含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维他命等营养成份已经全部或者部分发生变化,多数已被胚胎利用与消耗,所剩营养成份甚低 。
吃毛蛋是需要特别注意的,因为毛蛋有两种,死胎毛蛋里面含有太多的激素和多种细菌,有些细菌是对人体危害很大的,所以要吃毛蛋最好选择活胎的毛蛋 。毛蛋里激素的含量较高 。因此,专家建议,尽量不吃,或者少吃毛蛋,尤其是儿童、青少年,因为他们正在长身体,如果经常吃毛鸡蛋,有可能会影响到青少年身体发育 。

毛鸡蛋小孩能吃吗 没煮熟可以吃吗

文章插图
毛鸡蛋没煮熟可以吃吗:
【毛鸡蛋小孩能吃吗 没煮熟可以吃吗】不可以 。很多毛鸡蛋蛋壳已经破裂了,容易受到细菌污染,如果加热不透,吃了被污染的毛鸡蛋,可能会中毒、过敏,引起消化道疾病,比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状 。
毛鸡蛋小孩子最好不吃,小伙伴们都明白了吧 。

    推荐阅读