红薯饼的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做红薯饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供红薯饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯饼 。
添加糯米粉做的红薯饼，糯米粉的具体用量根据红薯的干稀程度调整 。我加了豆沙馅，也可以不放 。
做红薯饼所需食材：红薯300g，糯米粉100g，豆沙馅（可不放）100g，芝麻适量，植物油适量，红薯饼的做法步骤：
步骤1：300g红薯洗净切开，上锅蒸熟（约30分钟） 。
步骤2：蒸熟的红薯去皮趁热捣烂 。
步骤3：加入100g糯米粉揉成面团 。（糯米粉具体用量根据红薯干稀程度调整） 。
步骤4：揉好的红薯面团分成10份，每份约40g 。100g红豆沙也分成10份 。
步骤5：取一份红薯面团压扁，包入豆沙馅，收口向下压扁 。表面压上一些芝麻 。
步骤6：锅中放少量油，放入红薯饼，小火煎至两面金黄 。
步骤7：趁热吃外酥内糯，有红薯自带的香甜 。
步骤8：喜甜可加适量糖 。
温馨提示：【红薯饼的做法（学龄期儿童食谱）】1.用水磨糯米粉口感更好 。糯米粉用量根据红薯干稀程度调整 。2.豆沙馅也可以不加 。3.若喜甜可以和面时加些糖 。
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