吴山广场在哪?吴山广场景点介绍
吴山广场是浙江杭州上城区的景点
【吴山广场在哪?吴山广场景点介绍】
德平熏鸡是山东省德州市临邑县德平镇的特产 。德平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰富等特点 。
德平熏鸡已有上百年的历史了,因其制作精良,熏制独特已成为德平传统的地方名吃 。
传统的熏鸡工艺要经过选料,杀、烫、洗、晾、炸、煮等工序,煮鸡时放进的调味品达十几种 。德平熏鸡造型优美,整鸡呈伏卧衔羽状,栩栩如生,色泽金黄中透着红色,香气醇厚,浓郁,香味经久不散,口味适众,咸淡适中,熟乱脱骨 。
德平熏鸡第六代传人崔涛,在保持传统熏制的基础上,又对熏鸡的制作进行了大胆的创新,现在的德平熏鸡色,香,味更具上品 。特别是他使用的原料都是本地产的土鸡 。
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