银耳红枣莲子羹的做法(小儿营养不良食谱)
【银耳红枣莲子羹的做法(小儿营养不良食谱)】怎么做银耳红枣莲子羹简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗银耳红枣莲子羹 。
银耳莲子羹是源自于传统的著名汉族甜品小吃,是清肺下火的补品 。在夏天喝,即能防暑降温,又能养颜美容 。
做银耳红枣莲子羹需要什么材料银耳1朵,红枣10颗,莲子20颗,冰糖适量
银耳红枣莲子羹怎么做好吃又简单
做法分解1:银耳用水洗净后,放置温水中浸泡40分钟,剪掉黄色硬耳根,切成小朵,放置备用 。
做法分解2:红枣洗净,切半备用 。比较容易入味 。
做法分解3:莲子剔去莲芯用水浸泡(喜欢苦味可以留着)
做法分解4:水倒入锅中,水开以后先放入银耳 。
做法分解5:大概半小时左右,放入莲子、煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)红枣 。
做法分解6:煲至汤汁微稠,银耳透明出胶即可,盛出即可食用 。想要冰镇口感,也可放入冰箱内,冰镇1小时 。
银耳红枣莲子羹的做法窍门 。
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