沿口三巴汤是哪儿的特产吗?沿口三巴汤介绍

沿口三巴汤是四川广安武胜县的特产
沿口三巴汤是哪儿的特产吗?沿口三巴汤介绍
【沿口三巴汤是哪儿的特产吗?沿口三巴汤介绍】三巴汤
沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地,与武胜县城紧紧相依 。由于武胜县回民众多,牛肉系列食品深受广大武胜人民的喜爱,"三巴汤"就是其中的主打食品之一,备受人们的青睐 。此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,配搭适量的当归、沙参、大枣、枸杞、三芍等十几味中药,用土沙罐慢火煨炖六小时以上方可食用 。刚出炉的"三巴汤"色鲜味美、清香宜人,具有活血生津、滋阴壮阳之独特功效 。

    推荐阅读