东山羊是哪儿的特产吗？东山羊介绍
东山羊是海南万宁的特产
【东山羊是哪儿的特产吗？东山羊介绍】
其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热美容之功效 。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品” 。民国时期，南京政府也将其列入“-”膳单，而今更是名扬四海 。海南人无论娶嫁寿丧，还是过年过节，均是“无羊不成宴” 。很多游客到海南都以吃到一盘“不是野味胜野味”的东山羊为耀 。东山羊的食法多样，红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等，每种吃法都有各自的特色 。
万宁东山羊是海南省万宁市东山岭的特产 。东山羊毛色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻 。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并是“贡品”，为海南四大名菜之一 。东山羊的食法多样，有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法，每种吃法都有各自的特色，但总地来说，就是好吃 。
海南文昌的白切文昌鸡、琼海的嘉积鸭、万宁的东山羊与和乐蟹并称为海南的四大名菜，被人们熟知且赞许 。近年因大量游客来海南旅游，其名声更是与日俱增，并已成为海南旅游一大品牌 。
万宁东山羊产于万宁市东山岭，毛色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻 。东山羊为海南四大名菜之一 。东山羊的食法多样，有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法，每种吃法都有各自的特色，但总地来说，就是好吃 。
东山羊肉鲜美的奥秘：东山羊生活在东山岭 。当地盛产一种叫鹧鸪茶的野生植物，用这种植物制成的茶清香淳厚，是海南的名茶 。东山羊就是长期食用鹧鸪茶的叶子，所以肉质才鲜嫩而没有膻味 。
东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品” 。民国时期，南京政府也将其列入“总统府”膳单，而今更是名扬四海 。海南人无论娶嫁寿丧，还是过年过节，均是“无羊不成宴” 。很多游客到海南都以吃到一盘“不是野味胜野味”的东山羊为耀 。
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