山药的功效与作用
减慢变老速度：山药能够减缓人体变老的速度 。降低血压：人体利用它拥有的淀粉酶和粘液蛋白后，能够使血压变低 。防止心血管疾病：它拥有的维生素和粘液蛋白能够减少血管中血液沉积现象的发生 。益肺止咳：吃它可以起到润肺、益肺的作用 。
【山药的功效与作用】1.减慢变老速度它是非常有营养的，能够防止衰老活性酶变少，减慢人的变老速度 。煮熟之后，不仅口感极佳、味道鲜美，而且我们能够更轻松的吸收它的有益成分，减慢人的变老速度 。女人如果经常吃，不仅能够改变体寒的现象，还能够减慢衰老，更显年轻 。
2.降低血压它拥有的淀粉酶和粘液蛋白在被人体利用以后，可以使血压变低 。患有高血压的人可以经常吃，可以有效的使血压变低，在烹饪时可以将它和决明子一起做汤，如果常喝煮出来的汤不仅有利于降低血压，而且可以有效的降低血糖、血脂 。
3.防止心血管疾病它拥有的维生素和粘液蛋白能够减少血管中血液沉积现象的发生，能够降低心血管病的发生概率 。它拥有的多酚氧化酶能够加快肠胃运动，提高肠胃功能 。它可以使血液的流动过程变得顺畅，降低动脉硬化机率，降低心血管疾病的产生机率 。
4.益肺止咳吃山药可以润肺、益肺 。所以生病咳嗽时可以吃一些山药，有利于缓和咳嗽的症状 。
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