木瓜雪耳糖水的做法(瘦身菜谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
木瓜雪耳糖水的简介:秋冬季气候干燥,很容易上火 。上火就爱感冒 。爱惜自己,给自己炖上一碗木瓜血耳汤吧 。白色食物有很好的润肺作用 。雪耳,也叫白木耳、银耳,有“菌中之冠”的美称 。是名贵的营养滋补佳品 。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖 。银耳有滋阴润肺,增强人体免疫力的作用 。木瓜素有“百益果王”之称 。果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,多吃可延年益寿 。
这道木瓜银耳羹营养丰富,口味清香滑润,深受妇女同胞的爱戴 。
木瓜雪耳糖水的食材:主料:干银耳20g木瓜100g辅料:冰糖适量木瓜雪耳糖水的做法图解步骤:1.准备好所用食材 。
2.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵 。
3.木瓜洗净,对半切开 。
4.去皮、去籽切成小块备用 。
【木瓜雪耳糖水的做法(瘦身菜谱)】5.锅中加入冷水,放入泡发的银耳 。
6.加入冰糖 。
7.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 。
8.下入木瓜,稍煮即可 。
小贴士:加入木瓜后煮5分钟即可,这样可以避免长时间的高温烹煮破坏木瓜的营养和口感 。
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