五彩三文鱼丁的做法(热菜菜谱)
继续玩转三文鱼,今天配的食材,都是家里现有得 。这会看看,我又能跟自己讲,今天晚上不要买菜了,家里的囤货先解决了才行哦 。今天的三文鱼配的是青豆,笋丁,胡萝卜,香菇,色彩感也极好哦,喜欢的朋友们可以参考一下哦 。
五彩三文鱼丁的主料:三文鱼(100克)青豆(100克)胡萝卜(1个)五彩三文鱼丁的调料:香菇(适量)冬笋块(适量)酱油(适量)细盐(适量)色拉油(适量)做五彩三文鱼丁所需厨具:炒锅五彩三文鱼丁的做法图解步骤1.备好所用食材,切好丁备用 。
2.热锅加油,将青豆下锅 。
3.再将香菇丁下锅,炒至出味 。
4.再将熟笋丁下锅,炒至入味 。
5.同时将胡萝卜丁下锅,一同炒至出味 。
6.另起锅,加油将三文鱼丁下锅煎制 。
7.将煎制好的鱼丁回至炒锅里 。
8.加适量细盐调味 。
9.加适量酱油提鲜 。
10.这样子一份鲜美有味的家常菜就完成了 。
小窍门:煎制的时候,注意火候,三文鱼是易熟的食材 。
【五彩三文鱼丁的做法(热菜菜谱)】
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