葡萄果酱的做法
怎么做葡萄果酱好吃？学做葡萄果酱需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的葡萄果酱 。
本食谱来自【妖精爱牛仔】老师分享的葡萄果酱的做法 ， 所属分类：西餐 ， 需要烹饪时间：1小时以上 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
又到了葡萄成熟的季节 。妈妈家的房顶上种了一架葡萄 ， 这个名为“龙眼”的品种很多产 ， 每年一到成熟季 ， 会吸引很多鸟儿来啄食 ， 除去鸟儿啄去的、自然熟落的 ， 每天还会有大量不断成熟 ， 真是赶不急吃 。葡萄趁新鲜吃最佳 ， 不能久放 ， 每年这时只有分送亲友 。今年尝试着做果酱 ， 既健康又可长时间保存 。
做葡萄果酱所需食材：主料：葡萄
辅料：蜂蜜 ， 白砂糖
葡萄果酱的做法步骤：1. 刚摘下来的新鲜葡萄洗净晾干表面的水份 。
2. 剥皮并剔除葡萄籽 。
3. 处理好的葡萄肉 ， 满满一盆呢 。
4. 取不锈钢锅 ， 加少量水 ， 将剥下的葡萄皮煮出紫红色的水 。
5. 捞出葡萄皮 ， 用煮出的水继续煮葡萄肉 ， 并加入蜂蜜和白砂糖 。
6. 大火煮开 ， 小火煮到果肉软烂 ， 汁液浓稠 。
7. 晾凉后装瓶 ， 味道酸甜可口 ， 颜色是不是很漂亮 。
温馨提示：葡萄含糖量高 ， 煮时需不停搅动 ， 以防糊底 。制作好的果酱需放冰箱冷藏 。
【葡萄果酱的做法】大家在烹饪葡萄果酱的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源 ， 美食和煲剧两不误） 。
推荐阅读
- 善琏湖笔是哪儿的特产吗？善琏湖笔介绍
- 羊毛笋炖咸肉是哪儿的特产吗？羊毛笋炖咸肉介绍
- 梅鲚是哪儿的特产吗？梅鲚介绍
- 盐卤豆腐是哪儿的特产吗？盐卤豆腐介绍
- 震远同牛皮糖是哪儿的特产吗？震远同牛皮糖介绍
- 德清毛竹是哪儿的特产吗？德清毛竹介绍
- 芽麦塌饼是哪儿的特产吗？芽麦塌饼介绍
- 玫瑰酥糖是哪儿的特产吗？玫瑰酥糖介绍
- 湖羊肉是哪儿的特产吗？湖羊肉介绍
- 泗安酥糖是哪儿的特产吗？泗安酥糖介绍