鸡胗炒黄瓜的做法(私家菜)
鸡胗炒黄瓜的做法简单是私家菜的常见菜 , 不一定要看鸡胗炒黄瓜视频才能学会 , 但怎么做鸡胗炒黄瓜最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡胗炒黄瓜吧 。
材料:鸡胗 , 盐、 , 油、 , 胡椒面、 , 料酒 , 生粉 , 黄瓜 , 干辣椒 , 蒜茸 , 黑椒粉
做法:【鸡胗炒黄瓜的做法(私家菜)】1.鸡胗洗净切花 , 用盐、油、胡椒面、料酒和点点生粉腌制 , 黄瓜切成菱形;
2.先用油爆熟鸡胗 , 盛起;
3.另起锅放几只干辣椒、姜丝、蒜茸、少少花椒和黑椒粉 , 倒入黄瓜和红萝卜粒 , 兜几下放盐 , 再倒入鸡胗 , 翻匀 , 可上碟 。
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