紫薯菠菜的做法紫薯菠菜多肉馒头的烹饪技巧 _馒头

紫薯菠菜的做法

今天的生活小经验，练习紫薯菠菜的小经验，紫薯菠菜多肉馒头的烹饪技巧，接下来我们就一起来了解一下。

文章插图
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1.主料：紫薯泥1100克，酵母12克，白糖15克，面粉1300克，水1170克，菠菜汁2170克，面粉2300克，酵母22克，白糖25克。

2.配件：剪刀1把。

3.练习：

(1)紫薯去皮切片，入锅蒸至软烂，捣成泥，加入白糖酵母，搅拌均匀，然后加入面粉，揉至面团光滑，不用手。

(2)菠菜焯水后，加入清水调成菠菜汁，加入白糖酵母，搅拌均匀，然后加入面粉揉至面团光滑，不用手。

(3)揉面排气后，将两个面片分成大小均匀的丸子，每个约20克。

(4)任何颜色都包裹在另一种颜色中。

【紫薯菠菜的做法紫薯菠菜多肉馒头的烹饪技巧】 (5)虎口位置关闭。

(6)用剪刀剪一层。

(7)切割所有剩余的间隙。

(8)盖块湿布醒发至1.5倍大。

(9)放入蒸锅中，蒸至沸腾，定时10分钟，关火后炖3分钟。

以上就是紫薯菠菜和多肉馒头烹饪技巧的详细内容，希望能给大家带来帮助！

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