虎口岭在哪?虎口岭景点介绍
【虎口岭在哪?虎口岭景点介绍】虎口岭是江苏连云港连云区的景点
在潍河 , 生长着一种体态亮丽、远近闻名的“四孔鲤鱼” 。围绕“四孔鲤鱼”形成的鱼文化 , 如奔腾逶迤的河水 , 深厚幽远 。
说起“四孔鲤鱼” , 人们自然想起那个古老的传说 。相传刘伯温辅佐朱元璋打天下以后 , 便以出家修道为名 , 想找个地方隐居 。这一天 , 他走到昌邑的峡山 , 但见潍水自南奔泻而来 , 弯弯曲曲绕山而过 , 山上古松参天 , 时有云雾从中升起 , 令人疑是到了仙境 。更喜山之阳有天然洞穴一处 , 正可居住 。伯温大喜 , 于是在此隐居下来 。
一日 , 刘伯温在潍河岸畔看渔人打鱼 , 看到打的无非是鲫鱼、鲢鱼、鲇鱼之类 , 并无奇特品种 。忽然 , 他心中一动:如此仙境 , 应有异于他乡的特产才是 。于是 , 他驾起祥云 , 来到天庭 。他走到天河岸边 , 只见姜太公在那里端坐垂钓 。刘伯温走上前去深施一礼 , 把如何离开京城 , 如何在峡山定居 , 又如何想寻求珍奇鱼种的经历和想法说了一遍 。姜太公用手一指 , 天河中一条金色大鱼蹦到他的手中 。伯温一看大喜 , 但又一细看 , 只是一条鲤鱼 , 没有什么稀罕 。姜太公好像看透了他的心思 , 说:“此鱼是鲤鱼不假 , 但不同于别处之鲤 , 到了潍河 , 你便见到鲤鱼的奇特所在 。”说完 , 把手一甩 , 那鱼就落到潍河里去了 。
为感谢姜太公的乐善好施 , 刘伯温奔波化缘 , 由四方百姓集资 , 在峡山之阳修建了一座规模宏大、富丽堂皇的太公庙 。太公庙落成之日 , 伯温特意来到潍河岸边 , 让渔人打了几条鲤鱼观看 。他发现这些鲤鱼全是四个鼻孔 , 靠近嘴巴处两个大孔 , 离嘴巴较远处两个小一点 。凡在潍河捕捞的鲤鱼全是四个鼻孔 。从此 , 潍河多了一珍——“四孔潍鲤” 。
美丽的传说 , 给“四孔潍鲤”涂上了神奇的色彩 。
清代乾隆《昌邑县志》记载:“鲤 , 生潍水者 , 金鳞而味美 。”所以如此 , 取决于它的生长条件——潍河 。由于潍河源头山泉汇流 , 绵长数百里 , 河道尽是沙岩底质 , 因而“泉香水冽 , 水浸沙明 , 滋生其物 , 清爽殊异” , 尤以潍河鲤鱼最为著名 。潍河鲤鱼又是四个鼻孔 , 追逐食物的能力颇强 , 繁殖发育较快 , 其味道自然鲜美异常 。1960年建起峡山水库以后 , 水库成了鲤鱼的主要产地 , 年产量可达80万公斤 。今日 , 在著名的峡山风景旅游区 , 以潍鲤为代表的峡山水库“全鱼宴” , 成为闻名遐迩的地方名吃 。潍河鲤鱼不仅因质嫩肉鲜而被列为淡水鱼中的珍品 , 还因其极美的体形 , 遍体金鳞和淡红的尾鳍 , 兼有观赏价值 。
源远流长的潍河鲤鱼受到了古今骚人墨客、名家学者的吟咏和赞誉 。当年 , 被称作“扬州八怪”之一的著名诗人郑板桥任潍县县令时 , 在品尝了肉鲜味美的潍河鲤鱼后 , 即兴赋诗:“美滋美味美华筵 , 奇闻奇趣奇姻缘 。郑燮有幸辖宝地 , 愿做渔郎不做官 。”解放初期 , 曾驻昌邑多年的著名作家峻青在小说《老水牛爷爷》中 , 对春季夜晚的潍河和河中的鲤鱼有过这样的描写:“这时候 , 月亮刚从平原上探出头来 , 河面上闪烁着一道道鱼鳞似的银光 。春天的潍河 , 是温柔的 , 娴静的 。金色的鲤鱼 , 不时的跃出水面 , 把平静的河水 , 激起一个个银色的圆圈 。”《大众日报》在介绍地方名产“潍河鲤鱼”时写道:“潍河盛产四个鼻孔的金鳞鲤鱼 。凡到过潍河中游峡山水库游览的客人 , 无不以品尝四孔鲤鱼为快 。”
在昌邑乃至潍坊地区 , 常用鲤鱼宴请贵客 , 在一些特殊场合 , 还利用鲤(利)和鱼(余)之音 , 把鲤鱼当做吉祥物 。因而 , 无论是城市还是乡村 , 红白公事 , 太凡重要一些的席面 , 总少不了鲤鱼 。社会上有“无鲤不成宴”的说法 。每年春节 , 农村家庭中供奉祖先所摆投的祭礼 , 也总是把鲤鱼放在供桌的最前面 , 以表达对祖先的敬仰 。
潍河鲤鱼不光在人们的物质生活中必不可少 , 而且成为人们精神文化生活中如意吉祥的象征 。那些浪激龙门、金鲤腾跃的书画特别受欢迎 。每到春节 , 许多家庭便把印有“富贵有余”、“连年有余”、“吉庆有余”的年画贴在居室 , 庆贺改革开放后生活的富裕 , 衬托今日红红火火的美景 , 使欢乐的节日氛围更为浓郁 。另外 , 有许多饮食产品和饮食用具也用“鲤鱼”作为商标 。
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