粽子包什么馅最好吃 和蒜瓣能一起吃吗
粽子 ， 相信很多人都有吃过 ， 如果一次吃很多很容易腻 。粽子包什么馅最好吃?和蒜瓣能一起吃吗?
粽子包什么馅最好吃：
各地方口味不一样 ， 放什么馅好吃 ， 那要看对什么地方的人来说 。
北方的粽子 ， 多是简单白米 ， 或者杂以赤豆、枣子 ， 蘸白糖食用 。
江南的粽子名声最盛 ， 做法也复杂 ， 尤其是馅 ， 变化多样 。
“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之 ， 尖有如生切菱角 。”
“艾香粽”：“糯米淘净 ， 夹枣、栗、绿豆 ， 以艾叶浸米裹 ， 入锅煮 。”
“甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子 ， 其粽子色泽金黄油亮 ， 入口润滑细嫩 ， 柔软 粘稠 ， 齿颊留香 ， 回味甘甜 ， 去腻消食 ， 营养丰富”
“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软 ， 拌洋糖 ， 用箬裹作小粽 ， 再煮 。”
“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮 。”
“莲子粽”：“去皮心 ， 拌洋糖 ， 包小粽 。”
“松仁粽”：“去皮包小粽”
“火腿粽”：“入火腿块包粽 ， 火腿要金华者 ， 精肥适均 。又 ， 肉丁包粽亦可 。”
“蛋黄粽”：“中间一个蛋黄 ， 蛋黄必须采用上好鸡蛋 ， 入口甜咸而不反感 。”
文章插图
粽子和蒜瓣能一起吃吗：
粽子和蒜瓣是可以一起吃 。
粽子和蒜瓣是可以一起吃的 ， 粽子尤其是冷粽子会不好消化并有可能滋生一些细菌 ， 而蒜瓣正好可以杀菌健胃 ， 正可谓强强联合 ， 更利于粽子中糯米的消化和吸收 。不过二者都性温不宜多吃 ， 吃的时候搭配凉性的蔬菜就更好了 。
【粽子包什么馅最好吃 和蒜瓣能一起吃吗】好了 ， 关于粽子馅就介绍到这里了 ， 小伙伴们都明白了吧 。
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