留隍云片糕是哪儿的特产吗？留隍云片糕介绍
留隍云片糕是广东梅州丰顺县的特产
【留隍云片糕是哪儿的特产吗？留隍云片糕介绍】据丰顺县志记载，万源斋云片糕为廖氏花公26代裔孙廖如時于清道光十八年（公元1838年）在留隍始创制作，历经160多年，专门制作云片糕 。到现在廖氏后裔世代相传制作 。主要原料为糯米、白糖、芝麻油，辅料是橙糖、杏仁、瓜仁、榄仁、香料、酶菜干、阿华田等 。原料优质，制作精细，具有品味清醇、香甜适口、易于消化、营养丰富等特点 。
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