粤东黑猪是哪儿的特产吗？粤东黑猪介绍
【粤东黑猪是哪儿的特产吗？粤东黑猪介绍】粤东黑猪是广东惠州惠阳区的特产
粤东黑猪中心产区是广东省惠阳、饶平和蕉岭等县 。产区位于粤东丘陵地带，气候温暖，雨量充沛 。农作物基本上一年三熟，主要有水稻、甘薯、花生、黄豆、玉米、黄麻等 。境内坡地广阔，适于放养 。
地理分布粤东黑猪分布在惠州地区的惠东、宝安区、东莞，博罗和惠州市，以及汕头地区的澄海区、南澳、惠来和梅州地区的大埔县、梅县区等地 。
粤东黑猪-品种特征
粤东黑猪体型略呈长方形 。头清秀、大小适中，额宽平，仅少数呈倒八字形或菱形皱褶，耳较小而斜竖，嘴筒稍长而较尖，下颌狭窄，当地群众称之为“禾虾头” 。背腰微凹，腹部稍大，但不拖地，臀部较平直 。四肢直立、坚实有力、长短适中，后腿肌肉较丰满 。尾长而不过飞节 。皮薄 。被毛黑色，部分猪的腕关节和跗关节以下为灰白色 。0数6对左右 。
粤东黑猪-品种性能
粤东黑猪成年公猪的测定，平均体重74.98公斤，体长115.5厘米，胸围98.83厘米，体高63.08厘米，成年母猪相应为：58.48公斤，102.39厘米，89.65厘米，53.04厘米 。粤东黑猪具有皮薄、肉质鲜美、瘦肉较多的特点 。但生长速度慢，饲料利用率不高，0数较少，公、母猪的体型较小 。
粤东黑猪-品种保护和研究利用
粤东黑猪目前采用保种场保护 。2006年，粤东黑猪正式列入《国家畜禽遗传资源名录》 。
产区自1965年开始，就引入巴克夏猪、约克夏猪、长白猪等公猪与粤东黑猪进行杂交，近年来又引进杜洛克猪与粤东黑猪杂交，0猪毛色全黑，瘦肉率有明显提高 。
粤东黑猪-品种评价
粤东黑猪是我省粤东地区的古老地方品种，具有肉质鲜美、耐粗饲、母性好等特性 。历史上曾以出口乳猪而声誉良好 。今后应加强保种工作，扩大种群数量，同时有计划地做好杂交组合试验，选育杂交优势好的组合，进行推广应用 。
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