辣白菜炒饭怎么做

辣白菜炒饭是韩式的一种料理 , 制作简单却又富含营养 , 适合没有太多时间做饭的人群 。小小的辣白菜炒饭又需要怎么制作呢 , 在我国除了正宗韩式的方法 , 还演变出了各种好吃又简单的做法 。


辣白菜炒饭怎么做
文章插图
文章插图

辣白菜炒饭的做法一


辣白菜炒饭怎么做
文章插图
文章插图

食材准备

韩国辣白菜适量 , 米饭100克 , 葱少许 , 瘦肉50克 , 鸡蛋一个 , 食用油适量 , 酱油、白芝麻少许 。

方法步骤

1、将辣白菜切成小片 , 肉洗净后切成小丁 , 葱切小段备用 。

2、锅中放油 , 鸡蛋煎成荷包蛋 。

3、取锅放油烧至5成热时 , 倒入泡菜 , 葱段和肉丁翻炒 。

4、倒入米饭炒匀均匀后即可出锅装盘 。

辣白菜炒饭的做法二


辣白菜炒饭怎么做
文章插图
文章插图

食材准备

辣白菜事适量 , 芹菜一根 , 香菇适量 , 鸡蛋一个 , 香肠1根 , 米饭适量 , 盐少许 。

方法步骤

1、香菇用温水泡发后切碎 , 芹菜与泡菜也切碎 , 香肠切片 。

2、放锅倒油 , 将鸡蛋炒成蛋碎备用 。

3、取锅放油 , 将香肠和香菇、泡菜、芹菜一起放入锅中翻炒爆香 。

4、爆香后放入米饭炒散 , 加入之前准备的蛋碎 , 加适量盐炒均匀即可出锅 。

中式辣白菜炒饭做法


辣白菜炒饭怎么做
文章插图
文章插图

食材准备

辣白菜适量 , 鸡蛋一个 , 白糖、盐少、芝麻油许 , 米饭适量 。

方法步骤

1、将蛋打成蛋液 , 辣白菜切碎 , 葱切小段 。

2、取锅烧热放油 , 大火 , 倒入蛋液 , 迅速搅动成块 。

3、倒入米饭 , 快速的炒拌均匀后放入辣白菜继续炒匀 。

4、放入葱花 , 白糖 , 盐和芝麻油调味即可出锅 。

小贴士

【辣白菜炒饭怎么做】前面的步骤和平时常做的蛋炒饭一样 , 简单方便 。

    推荐阅读