太湖西山国家地质公园在哪?太湖西山国家地质公园景点介绍
太湖西山国家地质公园是江苏苏州吴中区的景点,它是国家地质公园,科普教育基地 。
【太湖西山国家地质公园在哪?太湖西山国家地质公园景点介绍】红油牛肉干
主 料:精牛肉400肉
配 料:葱姜米各10克,熟的芝麻25克
调 料:酱油10克,食盐1克,味精5克,料酒10克,白糖6克,辣椒油2克 。
制作方法:
1、将精牛肉切成厚2分的大片加葱姜米、食盐、味精、酱油、料酒、白糖喂好,摆在大盘内风干一会 。
2、勺内放花生油,烧至八成熟时,下入凉过的牛肉片,炸至红紫色捞出沥净油,放入盘内 。然后淋上辣椒油散上芝麻拌匀即食用 。特点:色泽红亮,香脆可口 。
操作要领:
选择的牛肉嫩一点为好,切的厚薄要均匀 。
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