苏州万鸟园景区在哪？苏州万鸟园景区景点介绍
【苏州万鸟园景区在哪？苏州万鸟园景区景点介绍】苏州万鸟园景区是江苏苏州吴中区的景点
海肠子
海肠子，学名单环刺缢，仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产 。它是一种长圆筒形软体动物 。多年来，人们都把它当作“鱼饵”使用 。真正把它用来制肴不过几十年的历史 。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是烟台名菜；还有“干
海肠”、“氽海肠汤”等都是很有地方特色的菜肴 。鲜海肠子还可调制水饺包子馅等 。它的干制品又是不可多得的调味品 。
海肠子的季节性很强，只有在早春大风浪的天气里才能捞到 。同时还可得到一种与它相似的软体动物，俗称沙肠子，学名方格里虫 。其味道仅次于海肠子，极为脆嫩 。“海肠”与“沙肠”随着天气的渐渐变暖而失去其时鲜的价值 。
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