宝宝可以吃菠菜吗?产妇可以吃菠菜吗?
这篇文章主要为大家介绍:宝宝可以吃菠菜吗产妇可以吃菠菜吗?吃菠菜需要注意什么,希望对你有所帮助
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宝宝可以吃菠菜吗
宝宝慎吃 。
有的家长认为菠菜中含有丰富的铁,多吃可以补血,有利于宝宝的生长发育,但其实宝宝多吃菠菜的好处不多,害处却不少 。
菠菜中铁的含量虽然很高,但人体很难吸收利用;又因为菠菜含有大量的草酸,进入人体后,在胃肠道内与钙质相遇,很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸钙,所以常吃菠菜会引起缺钙,从而导致患佝偻病,手足抽搐症,若宝宝已有缺钙的症状,吃菠菜更会使病情加重 。
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产妇可以吃菠菜吗
产妇可以吃菠菜 。
菠菜可为产妇提供丰富的维生素和矿物质 。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生 。菠菜中含有大量的抗氧化剂,如维生素E和硒元素等,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力 。
同时菠菜具有皂角苷和良质的纤维素,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外 。产妇食用可有效预防产后便秘 。
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吃菠菜需要注意什么
【宝宝可以吃菠菜吗?产妇可以吃菠菜吗?】菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成,草酸钙,它会影响人体对钙的吸收 。在吃菠菜前,可先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌、炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸 。
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