韩式凉拌冬粉的做法（韩国料理）
这次做的韩式凉拌冬粉有点小搞刚，因为配料要用炒的，再去凉拌，但真的好好吃好道地！
份量：4人份
烹调时间：20分钟
做韩式凉拌冬粉所需食材：韩式冬粉半包，洋葱半个，红萝蔔半个，牛肉片200g，青葱1根，辣椒1小根，菠菜1小把
韩式凉拌冬粉的做法图解：
一、洋葱、红萝蔔、辣椒去籽、青葱->以上切丝，菠菜洗净切段，牛肉可先用酱油、米酒、蒜末、糖、香油腌渍一下 。
二、韩式冬粉用滚水煮约5分钟软化，捞起后再用冷开水沖凉沥乾备用 。
三、热锅倒一些油，先将洋葱丝红萝蔔丝炒香 。再将牛肉倒入拌炒至熟，再把菠菜加入拌炒，然后熄火盛起备用 。
四、将所有调味料拌匀后，取一大碗将冬粉、炒好的熟料以及葱丝、辣椒丝一同拌匀 。
【韩式凉拌冬粉的做法（韩国料理）】五、最后洒上一些白芝麻即可上桌啰 。
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