韩式炒鱿鱼的做法(韩国料理)

怎么做韩式炒鱿鱼好吃?学做韩式炒鱿鱼需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的韩式炒鱿鱼 。
本食谱来自【六六妈要变辣妈】老师分享的韩式炒鱿鱼的做法,所属分类:下饭菜、韩国料理,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
爱甜辣口的炒鱿鱼 。
做韩式炒鱿鱼所需食材:主料:鱿鱼1条,尖椒1个,洋葱半个
辅料:韩式辣酱3大勺,料酒2大勺,白糖1勺,盐1小勺,蒜2瓣,姜少许,熟芝麻(白)少许
韩式炒鱿鱼的做法步骤:1. 准备鱿鱼一条 。
2. 洗净,去内藏,尾锥,眼睛,去皮 。
3. 鱼身切成条状,鱿鱼须按根切好 。
4. 将1/4洋葱切碎,姜蒜切碎 。
5. 容器中放入切好鱿鱼,放入洋葱碎,姜蒜碎,和所以调料,用手抓匀(可戴一次性手套),腌制2小时以上 。
6. 剩余的洋葱切丝,尖椒切成圈,蒜切碎 。
7. 锅内倒入少量油,烧5成热,放入洋葱丝,蒜碎煸炒出香味 。
8. 倒入腌制好的鱿鱼 。
9. 大火炒3分钟,倒入尖椒圈,翻勺一次 。
10. 最后倒入芝麻,翻勺 。
11. 出锅装盘,慢慢享用吧 。
【韩式炒鱿鱼的做法(韩国料理)】
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