韩式辣白菜汤的做法（韩国料理）
怎么做韩式辣白菜汤好吃？学做韩式辣白菜汤需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的韩式辣白菜汤 。
本食谱来自【lin悠然11】老师分享的韩式辣白菜汤的做法，所属分类：韩国料理、午餐、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
今天带来的是家庭版的韩式辣白菜汤 。制作起来非常简单，自己在家可以轻松做噢！所用的辣白菜，是我用陕西的辣子面自己腌制的，有辣味的噢！
做韩式辣白菜汤所需食材：主料：带汤汁辣白菜1/4颗，五花肉40g，金针菇100g，火腿肠1根，豆腐200g，青线椒2个，红椒1个，包心贡丸2颗，鱼丸4颗，方便面1块
辅料：大葱1段，韩式辣酱1大勺，盐适量，油适量
韩式辣白菜汤的做法步骤：1. 所有材料 。
2. 先将五花肉放冰箱冻至发硬，切薄片，放锅中煸炒至变色盛出备用 。
3. 锅中烧油，现将剪碎的泡菜翻炒，然后放入韩式辣椒酱 。
4. 放入炒好的肉一起翻炒 。
5. 炒出香味后倒入辣白菜汤汁，放入大葱，倒入适量白开水开始煮 。
6. 水煮开后，调入适量盐，下入豆腐鱼丸煮至快熟，下入方便面和金针菇煮熟，放入火腿肠，出锅前撒上辣椒即可 。
温馨提示：1、因为辣白菜是自己做的，可以根据自己吃辣椒的习惯做出自己喜欢的味道，所以这个韩式泡菜锅最后出来的味道是酸辣口感，辣白菜还特别脆 。2、蔬菜可以根据自己的习惯来选择 。
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