芙纽多的做法(糕点小吃)
怎么做芙纽多好吃?学做芙纽多需要哪些食材?为您提供芙纽多的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芙纽多 。
工艺:烤,难度:初中水平,人数:4人份,口味:甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<60分钟
做芙纽多所需食材:主料:淡奶油280克,细砂糖38克,牛奶220克,低筋粉50克,黄油20克,盐1克,蔓越莓干50克,樱桃力娇酒50克
教您芙纽多的家常做法,芙纽多怎么做好吃1.准备好材料
2.蔓越莓干提前用力娇酒浸泡一两个小时,捞出沥干水分备用
3.模具涂满黄油(预热烤箱上下火180度)
4.鸡蛋+白糖打发
5.打发至有气泡即可
6.筛入低筋面粉和盐
7.搅拌均匀
8.倒入牛奶和淡奶油混合物
9.拌匀
10.放入蔓越莓干,然后倒入面糊
11.满满的,这时候小火加热黄油至焦化状态
12.倒在蛋糕糊表面,放入预热好的烤箱,上下火180度,中层,50-60分钟
13.出炉
14.却后就可以吃啦!与众不同的味道,一口停不下来!
芙纽多烹饪技巧:【芙纽多的做法(糕点小吃)】1.原方子是用朗姆酒浸泡蔓越莓干,我没有朗姆酒,所以就用樱桃力娇酒浸泡了,味道也很不错哦!2.出炉前蛋糕是膨胀的,冷却后蛋糕回缩是正常现象哈!
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