午桥弄1号民居在哪?午桥弄1号民居景点介绍
午桥弄1号民居是江苏苏州常熟市的景点,它是文物保护单位 。
【午桥弄1号民居在哪?午桥弄1号民居景点介绍】水泉地瓜枣是山东省枣庄市山亭区水泉镇的特产 。水泉地瓜枣是利用地瓜加工制成的一种新型美味保健食品,甜软韧香,营养丰富,深受消费者喜爱,具有很大的市场开发潜力 。
水泉地瓜枣因其上布满一层白粉霜,看似柿饼,吃如软枣,十分好销 。在整个过程中,没有任何添加,是纯天然食品,产品大量销往日本、韩国、美国等国家 。
水泉地瓜枣加工方法如下:
1、选料 。选取经过一段时间贮存、淀粉转糖后的细长地瓜为原料,并要求无虫害、无病斑 。
2、熟化 。就是把地瓜煮熟 。最好用大锅煮,煮时把大、中、小不同规格的地瓜分开煮,不要煮得过分 烂熟 。煮时不盖锅盖,最好用一块无毒新塑料薄膜盖起来,围锅沿用绳扎紧 。煮熟后待不烫手时即可趁热剥皮 。
3、切片 。已剥皮的熟地瓜冷透后可用刀切成宽4厘米、长8厘米的薄片 。
4、晒制 。将切片后的地瓜置于通风处晒干,也可以放到房上晒,但应注意防尘(最好在无风无灰尘的晴天晾晒) 。也可以用烘干机烘 。待8成干、手折弯而不断时,就可以收存了 。注意不可晒至10成干,10成干的地瓜枣不能泌出白粉 。
5、封存上粉 。将8成干的地瓜枣放入缸中,用一木盖盖住缸口(不必密封),放到通风阴凉的地方,待缸内地瓜枣长出一层白粉时,地瓜枣就制成了 。
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