白灼芥蓝的做法（瘦身菜谱）
大餐后的清淡菜
白灼芥蓝的主料：芥蓝(适量)白灼芥蓝的调料：红彩椒(适量)枸杞(适量)鲜姜(适量)生抽(2勺)白糖(1勺)鸡精(1/4勺)清水(1勺)做白灼芥蓝所需厨具：无白灼芥蓝的做法图解步骤
1.主料：芥蓝
辅料：红彩椒、鲜姜、枸杞
调味：生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺
2.将芥兰择洗干净 ， 根部用削皮刀刮去表皮；鲜姜切丝、红彩椒切丝备用 。
3.用生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺 ， 调成味汁 。
4.洗净的芥兰放到加盐的沸水里烫熟 ， 捞出 。
5.芥蓝盛入盘中 。
6.锅置火上放少许油烧热 ， 放入姜丝稍煸出香味 。
7.下入彩椒丝、味汁 。
8.用小火煮至糖溶化 。
9.挑走姜丝 ， 酱汁淋在排好的芥兰上 ， 摆上泡发枸杞做装饰 。
【白灼芥蓝的做法（瘦身菜谱）】
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