柠檬醉香鸡的做法(家常菜)
柠檬醉香鸡的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看柠檬醉香鸡视频才能学会,但怎么做柠檬醉香鸡最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道柠檬醉香鸡吧 。
菜系及功效:家常菜谱
柠檬醉香鸡的制作材料:主料:鸡胸脯肉500克,柠檬一个,白酒,料酒,水淀粉,盐,白胡椒粉,白沙糖,油 。
教您柠檬醉香鸡怎么做,如何做柠檬醉香鸡才好吃一、把鸡胸脯肉洗净、拍松,放入碗中加入白酒料酒(一汤匙)、白胡椒粉(5克)腌制15分钟 。
二、利用这十多分钟,你可以处理一下柠檬 。柠檬对半切开,留下一片做装饰,剩下的柠檬挤出汁备用 。柠檬皮不要扔掉,放在冰箱中可以去处冰箱中的异味 。
三、锅中倒入油以大火烧热,将鸡胸肉放入锅中煎至略焦,翻面 。煎至鸡肉熟软,就可以取出了,然后切成斜片,摆入盘中 。
【柠檬醉香鸡的做法(家常菜)】四、锅中留一些油以小火烧热,放入水淀粉、盐、白沙糖及水煮滚,再调入柠檬汁拌匀,淋在鸡胸脯肉上即可 。
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