养虾、蟹的前景如何？ _前景

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搞养殖确实是农民增收创业的好途径，但在投资养殖的时候要认清市场方向，小型养殖一般是为当地服务，首先要搞清当地的消费需求，就如题主问的养虾、蟹的前景，总的来说肯定是非常好的，就拿我们这个地方来说，一般的酒席场面几乎都不缺虾这道菜，而蟹就很少见，并且人们也不怎么喜欢吃蟹这种东西。活虾的销量有点供不应求，很难买到，无奈只好用冰冻虾，而蟹这个东西就没人想到它，说不定你送他几只他还嫌麻烦呢！

小型水产养殖的市场调查非常简单，抽空同几个鱼虾贩子玩一玩，聊一聊，或自己亲自去买一段时间，是养虾前景好还是养蟹前景好一目了然！而大型养殖就要先找到销路或销售渠道以减少风险！

同一行业，有的赚得盆满盃满，有的亏得血本无归，就是同找不找得到销路关系很大。“一口吃不成胖子” ，不能急于求成，另外养殖的技术是最关键的一条，祝你成功，来年赚翻个天！

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其他网友观点

【养虾、蟹的前景如何？】你好，我是头条号园林郎中，很高兴回答你的问题。

养虾和蟹其实前景挺好的，只是有几个问题你先想想。

首先你是租现有池塘还是新挖池塘。如果现有池塘成本比较低，可以接手的。合同租金一定要谈好，不要让租金成为生意的一个大坑。挖新的可能会投资时间长一点的，因为水里没有一个完整的生态系统，需要一段时间。

然后该说人员了。你自己懂这方面技术吗，还是请人呢。因为现在请一个技术员成本不低。你自己学很费时间。你可以去一个养虾蟹的厂子工作一年左右，回来开始自己做。这是比较合理的，给你一个了解的过程和思考的时间。

上面是个人肺腑之言，仅供参考。

其他网友观点

养殖虾、蟹目前的前景还是比较乐观的。

现在，随着人们生活水平的提高，餐桌上的食物种类不在局限于鸡、鸭、鱼、肉了，长鱼、大虾、大闸蟹早已走上了普通百姓的餐桌，因此，市场上虾、蟹的需求量还是非常大的。

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虾、蟹的种类很多，我这里只介绍一下我所熟悉的螯虾，螯虾也就是我们通常所说的龙虾，它的特点是生长速度快，养殖周期短，当年投资即可见到收益。

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不知道大家听说过“盱眙龙虾”没有？那里的老百姓就是靠着养殖龙虾，把一个名不见经传的小县城，硬是打造成了“中国龙虾之都” 。他们利用濒临淮河、洪泽湖的优势，大力发展龙虾产业，还探讨出了一套“虾稻共生”的种植模式。在那里龙虾养殖池随处可见，万亩龙虾基地甚是壮观。一到龙虾上市季节，交易市场里就成了虾的海洋，发往全国各地的物流车辆一辆挨着一辆。政府积极鼓励农民走“虾稻共生”的发展之路，一季下来，不光龙虾获得收益，生产出来的“虾稻米”在市场上的价格能够卖到十几块钱一斤，是普通米价格的好几倍。原先养螃蟹的养殖户纷纷改养龙虾，只愁养，不愁卖。

当然，罗氏沼虾、青虾、白虾等根据当地的需求状况，都是可以养殖的，阳澄湖大闸蟹更是美食者们的最爱。