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清蒸鱼用什么鱼比较好

这篇文章向你介绍哪种鱼更适合蒸鱼。蒸鱼吃什么鱼比蒸鱼好吃？让我们来看看。

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1.黄鱼：黄鱼又称黄鱼，是石首鱼科黄鱼属黄鱼的总称。出生在东海，鱼头上有两块坚硬的石头，叫做鱼脑，所以也叫鱼头。鱼肚子里的白色鱼鳔可以当鱼胶。

【清蒸鱼用什么鱼对比好清蒸鱼用什么鱼】 2.鳜鱼：鳜鱼是一种常见的食用鱼类，也称鳜鱼、桂花、桂花、凤尾鱼、脊鱼、鳜鱼、鲫鱼、母猪壳等。鳜鱼是一种凶猛的肉食性鱼类，天性凶猛，常以其他鱼类为食。幼鱼喜欢吃鱼虾，成鱼主要吃鱼，冬天就不吃了。

3.花鲈：中国有很多种鱼可以叫花鲈，其中最常见的有四种，即海花鲈，分布在近海，海水和淡水交汇的河口。松江鲈鱼又称四鳃鲈鱼，属于最著名的洄游鱼类。

4.武昌鱼：中国科学院水生生物研究所的研究人员发现，梁紫湖中有一种以前文献中没有发现的鳀鱼。他把它命名为团头鲂，俗称武昌鱼。体长165 ~ 456 mm，体侧平高，菱形，嘴端位置，口裂宽，呈弧形，体部青灰色。

蒸鱼用什么鱼相比蒸鱼用什么鱼，仅供大家参考。

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