宜兴东坡书院在哪?宜兴东坡书院景点介绍
宜兴东坡书院是江苏无锡宜兴市的景点
【宜兴东坡书院在哪?宜兴东坡书院景点介绍】即墨水煎包是山东省青岛市即墨市的特产小吃 。即墨水煎包制做工艺讲究 , 面皮硬软适度 , 包子呈金黄色 , 晶莹透亮 , 具有香、脆、鲜、软之特点 , 倍受食客赞赏 。
即墨传统名吃水煎包 , 俗名炉包 , 旧时又有“蝈蝈笼”、水煎包之称 。它原是即墨城胡家村胡姓之祖所创 , 迄今已有五百多年的历史 。蝈蝈笼水煎包扬名后 , 即墨城的饮食业相竞学习胡家技艺 。胡家停业 , 即城南关董文卿便继之出手经营 。至此制作水煎包的技艺广为流传 , 蝈蝈笼炉包铺遍及全县城乡 , 到清末民初 , 即墨的蝈蝈笼炉包便进入了鼎盛时期 。1953年秋 , 青岛市城乡物资交流大会期间 , 即墨饮食业户应邀参加 。会上 , 即墨的炉包倍受各界人士赞赏 , 纷纷相争品尝 。而今 , 即墨的炉包尽管不是以“蝈蝈笼”为铺 , 但其制作工艺和特有风味却仍然盛名不衰 , 1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一 。
即墨水煎包主要原料为精粉、瘦肉、蔬菜、海鲜、植物油及各种调料 。制做工艺讲究 , 面皮硬软适度 , 包子呈金黄色 , 晶莹透亮 , 具有香、脆、鲜、软之特点 , 共有20多个品种 , 倍受食客赞赏 。
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