炸金针菇的做法（年夜饭）
怎么做炸金针菇好吃？学做炸金针菇需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的炸金针菇 。
本食谱来自【元宝家小厨房】老师分享的炸金针菇的做法，所属分类：下酒菜、朋友聚餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
金针菇炒着吃容易塞牙，女儿却喜欢吃，以前经常炸蘑菇，于是突然想起来金针菇也可以炸着吃就试了一下 。别说！炸出来效果还不错！你也可以试试
做炸金针菇所需食材：主料：金针菇一把，五香粉适量，盐一小勺，淀粉适量，面粉适量，鸡蛋一个
炸金针菇的做法步骤：1. 把金针菇的根部切掉，撕好后在水里泡一下 。
2. 泡好后放到一个稍微大点的盆里，准备加调料
3. 准备好鸡蛋，淀粉，家里没有五香粉用炒菜香代替 。
4. 最后放点面粉，搅拌均匀，实在不行可以用手！
5. 起油锅，一定要等油热了再下金针菇 。
6. 炸到金黄捞出就可以了！
7. 可以开吃啦！你也试试吧！
在(微信公众号：meishi778)分享炸金针菇的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了炸金针菇的家常做法了吧 。
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