黑米不能和什么一起吃 怎么辨别真假
黑米 ， 这个是超级的常见的 ， 很多人都是知道的 ， 还是比较好吃的 ， 那么这个黑米不能和什么一起吃?怎么辨别真假：
黑米不能和什么一起吃：
黑米不能和鸡蛋一起吃
大家平时在吃黑米的时候 ， 如果和鸡蛋一起吃会影响到黑米的成分 ， 这个时候吃黑米就不会达到预期的效果了 。黑米和鸡蛋一起吃也不能达到药用价值 ， 所以大家在平时吃的时候一定要注意黑米不能和鸡蛋一块吃 。
【黑米不能和什么一起吃 怎么辨别真假】
文章插图
黑米怎么辨别真假：
1、看色泽
对于黑米来讲 ， 色匀而均 ， 没有过黑或者是过白的颜色 ， 整粒黑米来讲 ， 都是均匀的黑色 。如果你发现 ， 黑米里有白色的米或者是黑米粒黑的不均匀 ， 则可能是假的 。
2、搓颜色
对于黑米来讲 ， 颜色是天然的 ， 所以 ， 根本搓不掉 。你可以把黑米放在手心 ， 然后用力搓一下 ， 看一下手心是不是有黑的东西 ， 如果有则不要购买 。
3、掐表皮
对于黑米的表皮来看 ， 实际上是在掐过后 ， 就可以看到其皮有断层面 。而如果你掐后 ， 出现的是粉末状的话 ， 则为劣质的黑米 。
4、碎黑米
把黑米弄碎了 ， 然后看一下 ， 黑玉的内心是什么颜色 。对于好的黑米来讲 ， 其心是乳白色的 ， 而普通的大米则为透明色 。若为内心黑 ， 则为劣质 。
5、用水泡
如果你购买了的话 ， 然后用冷水泡一下 ， 看一下是不是水会变成黑色 。如果变成黑色的话 ， 则为劣质的 。一般情况下 ， 水会出现浑浊 ， 或红 ， 或紫 ， 则为劣质 。
黑米是不能和鸡蛋一起吃的 ， 要注意辨别真假的方法 。
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