为什么喝啤酒会让人长胖?



为什么喝啤酒会让人长胖?
【为什么喝啤酒会让人长胖?】 为什么喝啤酒会让人长胖?
啤酒被称作“液体面包” , 可见其热量不低 。那么 , 啤酒中究竟哪些成分让人发胖呢?
首先让我们来分析一下啤酒的营养成分 , 啤酒(均值)中含有糖类3.7g/100ml , 蛋白质0.4g , 另外还有酒精大约4g/100ml , 这些成分将让每百毫升啤酒产生43kcal左右的热量 。一瓶啤酒大约600ml , 相当于258kcal左右的热量 。
在这里就出现一个问题了 , 能够给人提供热量的营养素主要有三种:糖类、蛋白质和脂肪 , 酒精并不是我们三大产能营养素之一 , 为什么也能提供热量呢?是因为酒精虽然不提供热量 , 但是它却产热 , 酒精的产热值是7kcal/g 。同时 , 酒精产热并不在体内蓄积 , 能快速从身体中散发出去 , 这就是为什么在喝酒后浑身发热的原因 。在这个散热的过程中 , 就抑制了三大产能营养素的热量 , 长期大量喝啤酒 , 就导致了肥胖 , 啤酒肚就这样喝了出来 。
所以 , 如果想要避免啤酒肚的产生 , 在喝酒的这一餐尽量减少其他高热量食物(大鱼大肉)的摄入 , 并且啤酒的摄入量控制在每天1瓶的量 。最后需要提醒大家:如饮酒 , 莫开车 。

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