南京赤山在哪？南京赤山景点介绍
南京赤山是江苏南京秦淮区的景点
【南京赤山在哪？南京赤山景点介绍】曹溪米糖：又称“曹溪米饯”或“灌香糖” 。选用优质糯米为原料 ， 蒸熟后用麦芽催化成糖水 ， 入锅煎成粘糊状 ， 起锅待渐凉后手工拦搭 ， 搓捏后制成圆袋状 ， 灌上芝麻、豆末、白糖等馅 ， 从一个口上以抽丝的方式做成条形 ， 剪成一寸左右的糖段即可 。具有乳白酥香、味美等特点 ， 食之健脾补胃、止咳化痰 ， 为米糖中的上品 。
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