芥兰能和笋干一起吃吗 怎么做
芥兰，这是不少人喜欢吃的，经常在餐桌上看到 。芥兰能和笋干一起吃吗?怎么做?
芥兰能和笋干一起吃吗：
可以 。芥兰和笋干不相克 。
芥蓝助消化、防止便秘降低胆固醇软化血管、预防心脏病，是非常好的一种营养蔬菜 。
冬笋，冬笋是竹笋的一种，是竹的嫩芽，提到冬笋，俗话说：吃一餐笋，刮三天油，笋肉是很好的清肠排毒去油脂的好东西，特别适合节后清肠排毒食用哦!
文章插图
芥兰炒笋干怎么做：
材料：芥蓝1根、冬笋1根、干贝10粒、红椒40g、油适量、盐适量、葱姜适量、糖2g、水淀粉适量、料酒5ml 。
1.准备好食材，干贝提前泡发备用 。
2.干贝入蒸锅加少许料酒 。
3.大火蒸制15分钟备用 。
4.芥蓝，竹笋去皮切条，红椒切条备用 。
5.锅中水烧开加适量的盐放入笋条住上分钟捞出备用，
6.炒锅倒油爆香葱姜，
7.倒入芥蓝，竹笋翻炒片刻，
8.加入盐，糖翻炒 。
9.把干贝放入继续翻炒 。
10.加入红椒翻炒 。
11.最后淋入少许水淀粉勾薄芡关火 。
【芥兰能和笋干一起吃吗 怎么做】好了，关于芥兰炒笋干做法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧 。
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