清蒸波士顿龙虾 清蒸波士顿龙虾怎么做
清蒸波士顿龙虾
来回答蒸波士顿龙虾的生活小贴士 ， 如何制作蒸波士顿龙虾 ， 继续往下看！
文章插图
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1.蒸波士顿龙虾时 ， 提前一晚用清水浸泡 ， 让龙虾充分吐出里面的杂质 。
2.蒸的时候要提前放入沸水中煮 。因为波士顿龙虾个头比较大 ， 光靠蒸是很难蒸出来的 ， 所以要提前在沸水中煮 。
3.蒸的时候尽量把时间控制在20分钟到30分钟以内 。如果时间太短 ， 就会出现生蒸的现象 。如果蒸的时间太长 ， 味道会变老 ， 味道不好 。
4.锅里蒸的时候 ， 用刀拍一下龙虾头 ， 因为头比较难煮 ， 所以拍一下会更好煮 ， 调料也能充分吸收 。但是不要打得太狠 。如果太硬 ， 看起来就不太好了 。
5.波士顿龙虾味道有点咸 ， 所以蒸的时候尽量少放一点食用盐 ， 不需要放太多调料 。如果放太多调料 ， 可能会掩盖龙虾的味道 。
【清蒸波士顿龙虾 清蒸波士顿龙虾怎么做】 你知道如何制作蒸波士顿龙虾的详细介绍吗？
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