多吃粥可养生 陆游话长寿
陆游作为一名宋代着名爱国诗人,他享年86岁,那么他的长寿养生的秘诀就究竟是什么呢,今天就让我们跟着这位着名的爱国诗人一起看看如何养生吧~
陆游是宋代着名爱国诗人,同时也是一位注重养生保健的人 。在那兵荒马乱的年代,他享年86岁,而且背不驼、腿不颤、耳不聋、眼不花,身体结实,有时还能上山砍柴 。陆游能获得如此高寿,与他的养生有道是分不开的 。陆游的养生观涉及面广,包括运动、饮食、心境等各个方面,都给我们以启迪 。
坚持体力劳动
——“有暇即扫地”
陆游一向把整理书籍、扫地抹桌当作锻炼自己身体的活动 。他曾在诗中写道:“一帚常在旁,有暇即扫地 。即省课童奴,亦以平血气 。按摩与引导,虽善亦多事 。不如扫地法,延年直差易 。”扫地是一项力所能及的活动,可疏通血气,活络筋骨,既做了家务又锻炼了身体 。他认为,做一点力所能及的劳动是有益的,犹如“户枢不蠹,流水不腐” 。
陆游在闲居乡村时,经常从事一些拾柴、割草的体力劳动,他常常说自己是“作废身犹健,生涯学灌园” 。后来,他虽然年高体弱,不能再干重活了,还要“拥杖木鸡啄”,做些养鸡、养猪的活计,不让自己闲着,总是要活动活动筋骨 。
坚持户外活动
——“六十登山不用扶”
陆游在《看钟》中写道:“乘除尚喜身强健,六十登山不用扶 。”我们可以看出,陆游从登山这项运动中是获益非浅的 。登山既可呼吸新鲜空气,陶冶情操,舒缓心情,还可在运动中活动筋骨,可说是好处多多 。
现在提倡老人要经常散步,活动筋骨,放松心情,而陆游也做到了这一点 。“饮罢忌久坐,时须曳筇杖 。”吃完饭切忌坐着不动,适当走走才有利于身体健康 。古人的这种养生经验于今人仍很适用,也希望大家抽时间多活动活动才好 。
兴趣广泛
——“老翁七十尚童心”
种花:陆游把种花视为老翁童心之举 。其诗云:“荟兰移取偏中林,余地何妨种玉簪 。更乞两丛香百里,老翁七十尚童心 。”种花养草,既可锻炼身体,又可培养爱心;既可修身养性,又可赏心悦目,实为健身养体的好方法 。
品茶下棋:品茶弈棋能陶冶情操,他在《秋怀》中这样吟道:“活火常煮茗,残枰静弈棋 。”
书法:书法对延年益寿的作用是显着的,历代医家已经注意到了这一点 。陆游喜欢练书法,并说习书能“驱尽心中愁” 。
饮食养生
——“只将食粥致神仙”
陆游的饮食以素食为主,不主张“以肉养人”,在其诗中出现得比较多的食物是菱角、山药和粥 。
【多吃粥可养生 陆游话长寿】陆游退居故乡后,就每年采食菱角 。他的《夜归诗》中云:“今年寒到江乡早,未及中秋见雁飞 。八十老翁顽似铁,三更风雨采菱归 。”《本草纲目》记载:吃菱角能“安中补五脏,不饥轻身” 。生吃鲜菱角能“解伤寒积热,止消渴,解酒毒、射罔毒 。”晒干后碾成粉食用,能“补中延年” 。
陆游一生喜欢吃粥,他还专写了《食粥诗》,“世人个个学长年,不悟长年在眼前 。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙 。”老年人吃粥容易消化、吸收,对胃肠的保健作用是毋庸置疑的 。
陆游认为体弱多病的人食山药能增强体质,有利健康 。有诗云:“久缘多病疏云液,近为长斋煮玉延(山药) 。”据现代科学分析,山药中富含多种营养成分,特别是它含有的黏液蛋白,能预防脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化过早发生 。山药中的黏多糖物质与无机盐结合,可使软骨的弹性增加 。山药还含有消化酶,有促进蛋白质和淀粉分解的作用 。
胸怀豁达
——“纷纷谤誉何劳问”
从陆游的生活经历可以看出,他的一生是坎坷的,多不得志,被免职、罢官,甚至遭诬陷 。尽管如此,他却保持乐观,心胸豁达,“纷纷谤誉何劳问,莫厌相逢笑口开”,毁誉、贫富、讥讽、赞颂,对他来说都是无足挂齿的事情,对逆境总是微笑以对 。他力主戒怒善忍,认为怒非常伤身,晚年自号“龟堂”,意即自己要时时忍住愤怒,保持一颗平静的心 。
陆游的养生之道是多方面的,古往今来,很多人都从中吸取了精华 。但我们也不难看出,其最精华的部分就是热爱生活,无论是高山大川还是草木虫鱼,无论是乡村的平凡生活还是书斋的闲情逸趣,他都有细致入微的描绘 。一个热爱生活的人,就会注重养生之道,在饮食、运动、情绪上有很好的调节和实践,想达到长寿也就不那么难了 。
吃什么可以长寿?
想长寿的人,都在琢磨:吃什么可以更长寿,这个问题每个人都很关注 。可能每个人都有自己的“半亩田”,因此对养生的参悟也有所不同 。中国人在几千年前就开始注重养生了,不过平均寿命是在近半个多世纪以来才得到大幅度提高的 。人口专家指出,人的平均寿命跟社会经济发展水平相对应的 。除此之外,还跟人的饮食结构有很大的关系 。怎么吃才能长寿呢?
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐 。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安 。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美 。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮 。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育 。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用 。
2.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥 。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥 。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥 。天天如此,从不间断 。上海第一百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯 。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益 。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇 。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补人物 。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下 。清代养生家曹慈生说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿 。”他编制了粥谱一百余种,供老年人选用,深受欢迎 。
2.米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称 。体弱有病的老人常用小米滋补身体 。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉 。清代有位名医说:“小米最养人 。熬米粥时的米油胜过人参汤 。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理 。
4.大白菜人人爱
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱 。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜” 。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲” 。可见,常吃白菜有利于祛病延年 。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维 。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效 。
四项长寿的“秘诀”介绍完了,让人很惊讶的是,这些“饮食佳品”都是很常见的,只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿,香型的人也很难坚持 。不过,只有相信才能得到,正在为自己找寻长寿秘方的你,不妨试一试 。
结语:小编个人非常崇拜陆游,他不仅有着自己的生活追求,也有着远大的政治抱负,他的养生理念也充斥着现代科学养生的方法,值得我们学习借鉴 。
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