冬至节气吃什么 关于冬至节气吃什么
冬至节气吃什么
网站介绍了冬至节气吃什么 ， 冬至节气吃什么 ， 冬至节气吃什么 。具体内容如下：
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1.羊肉汤：相传汉武帝刘邦在冬至吃羊肉 ， 觉得非常好吃 ， 赞不绝口 。冬至吃羊肉的习俗开始流传到汉代人 。当然 ， 羊肉是冬天餐桌上的一道好菜 ， 因为它滋阴壮阳 ， 御寒御寒 。
2.萝卜：乡亲们有句三三三六零的俗语“冬至萝卜夏至姜 ， 吃在合适的时候不疼 。”还说：“冬萝卜胜小人参 。”冬至之夜 ， 炖一锅热腾腾的萝卜排骨汤刚刚好 ， 全家人团团圆圆 ， 庆祝这历史性的“元旦” 。
3.生姜：冬至的另一种民间食品是姜脯饭 ， 其中生姜起着不可或缺的作用 。这种植物以又厚又辣的地下根茎为原料 ， 生姜有不少于十种 ， 如白姜、姜黄、黑姜、沙姜等 。最常见的姜是姜黄 ， 味道中等辛辣 。
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