春饼怎么和面又软又好吃 怎么和面春饼又软又好吃
春饼怎么和面又软又好吃
今天就来介绍一下春饼如何松软可口的相关经验 。让我们来了解一下春饼是如何柔软美味的 。
文章插图
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1.面粉适量,肉150克,鸡蛋4个,韭菜1根,豆芽1根,胡萝卜1根,热水、淀粉、酱油、料酒、盐、油、葱、甜面酱 。
2.面粉中加入热水,搅拌成絮状 。
3.将面粉压到中间,根据面粉情况加水 。
4.面团结块后,把面粉压一下,揉成面团 。
5.将面团揉至光滑不粘手,翻面 。盖上保鲜膜,静置15分钟 。
6.面板上撒适量面粉,揉面排气 。
7.揉成条状 。切成同等大小的小剂量 。
8.拿两把刷子,压平,刷上油,叠在一起 。把它擀成薄皮 。
9.一层一层刷油,放入冷水锅中蒸 。把肉切成丝 。
10.加入淀粉、料酒、盐和酱油,腌制一会儿 。
【春饼怎么和面又软又好吃 怎么和面春饼又软又好吃】 11.将四个鸡蛋切成蛋饼,然后卷成卷 。
12.把卷切成细丝 。把洋葱切成洋葱丝 。
13.肉炒好后,用鸡蛋丝和大葱丝码好备用 。
14.把韭菜切成段 。擦胡萝卜 。
15、豆芽用胡萝卜洗净,韭菜至少换一个好的 。用盐煸炒 。
16.煮熟的春饼趁热分开,把材料卷起来 。美味的春饼完成了 。
本文分享了春饼如何软好吃,春饼如何软好吃的具体内容,仅供大家参考和建议 。
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