干制杏鲍菇的做法大全 家烧杏鲍菇干的做法分享
干制杏鲍菇的做法大全
想知道杏鲍菇干的话题，就和全家人分享杏鲍菇干吧 。让我们来看看！
文章插图
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1.材料：
一些杏鲍菇干；一些肉；适量的盐；酱油适量；酱油可以用也可以不用；洋葱适量；料酒适量；一点糖 。
2.练习：
(1)准备材料 。
(2)取适量干杏鲍菇放入锅中，然后浸泡5-10分钟 。浸泡时发现有浮油是正常的 。
(3)浸泡杏鲍菇干时，可以切肉、洋葱和切好的 。
(4)热锅后倒油 。
(5)加入肉丝 。如果有肥肉，可以转小火放气至微焦 。
(6)将刚刚泡好的杏鲍菇干倒入水中翻炒 。
(7)加入适量的盐、酱油、酱油、糖、料酒和水 。水要溢出干杏鲍菇，大火烧，小火翻面15分钟左右 。
(8)最后一步，当剩下半碗汤左右时，转大火收汁 。收汁时，可以放下葱花 。
(9)最后，装板完成 。
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