霸王花冬瓜猪骨汤的做法（粤菜）
准备时间：10分钟内
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
霸王花冬瓜猪骨汤的简介：女儿开学后就很少煲汤 ， 基本就是周末才有时间煲一次 ， 平常的时间都很赶 ， 所以煲汤少之又少 。
霸王花冬瓜猪骨汤的食材：主料：猪骨500g胡萝卜1个新鲜玉米2个冬瓜半只霸王花1小把辅料：盐适量清水适量姜2片霸王花冬瓜猪骨汤的做法图解步骤：1.准备所需材料 。
2.霸王花用清水泡软 。
3.锅内加入清水烧沸 ， 加入洗净的猪骨去血水 。
4.然后捞起清洗干净 。
5.锅内加入清水 。
6.将猪骨和姜片加入到汤锅内 。
7.盖上盖子煲沸 。
8.胡萝卜去皮洗净滚刀切块 ， 冬瓜、玉米洗净切块 。
9.待锅内猪骨煲沸后 ， 加入胡萝卜 。
10.再加入玉米 。
11.然后加入泡软清洗干净的霸王花 ， 开大火煲沸后 ， 转小火煲半小时 。
12.再加入冬瓜 。
13.盖锅盖煲至冬瓜变软 。
14.最后加入适量的盐调味即可 。
小贴士：【霸王花冬瓜猪骨汤的做法（粤菜）】霸王花是干的 ， 要泡软才可以下锅 ， 如果是新鲜的放开水中烫一下即可 。
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