最简单的快手面食麦糊烧的做法（美容菜谱）
怎么做最简单的快手面食麦糊烧好吃?学做最简单的快手面食麦糊烧需要哪些食材?为您提供最简单的快手面食麦糊烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味最简单的快手面食麦糊烧!
小的时候，家里做的最多的面食就是麦糊烧，拿面糊糊一煎，裹上鲜嫩的南瓜丝，真是难得的美味 。但是大多数时候，是直接在面粉里洒几颗盐，拿水一调，搁锅里一煎，厚也好，薄也罢，什么形状无所谓，吃在嘴里照旧香喷喷 。
有一年双抢，大人们都是天不亮出门割稻子，中午也是带的干粮，天黑尽了才回家 。我那时候7岁（妈说的，我早忘了），弟弟5岁，在家里摸索着烧土灶，搅糊糊，煎麦糊烧，隔壁的邻居忙忙碌碌中瞧见了都凑来看热闹，你尝一块他尝一块，一锅就吃完了 。得了鼓励的两个娃又煎了一回，拿个搪瓷暖锅装了，放在篮子里，用根竹棒往篮子拎环孔里一插，两个人抬着去了田里，大人们吃得高兴极了 。这件事在小村庄流传了很久，我对麦糊烧也有了一种特殊的情愫 。
今天就再次重温一下啦，给小家伙也尝尝 。
食材明细:面粉、南瓜、油 、盐、韭菜和小葱各 适量。
步骤：
1. 准备好原材料 。
2. 南瓜、红椒切丝 。
【最简单的快手面食麦糊烧的做法（美容菜谱）】3. 平底锅倒适量油，下南瓜丝炒 。
4. 翻炒至南瓜丝有点变软，加适量盐 。
5. 在略炒几下，盐溶化了，加适量小葱起锅 。
6. 取适量面粉，加少量盐 。
7. 加少量小葱末 。
8. 加水调成糊糊，水量根据自己喜好 。
9. 平底锅里倒少量油，舀一勺糊糊下锅煎 。
10. 边缘翘起，轻轻翻个面 。
11. 饼煎好起锅摊平 。
12. 加适量南瓜丝 。
13. 卷起来 。
14. 用焯水的韭菜捆一下 。
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