椒香毛豆的做法（瘦身菜谱）
椒香毛豆的主料：毛豆(适量)椒香毛豆的调料：葱姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)糖(少许)胡椒(适量)花生油(少许)做椒香毛豆所需厨具：煮锅椒香毛豆的做法图解步骤
1.准备材料
【椒香毛豆的做法（瘦身菜谱）】2.毛豆清洗干净，除去不好的豆荚
3.锅中放适量的水，放入毛豆、盐、葱姜、八角煮开
4.干辣椒切开，少许花生油烧开后浇上，制辣椒油
5.煮好的毛豆沥干水分，趁热放入盐、味精、少许糖和拧成粗屑的胡椒
6.淋入适量的辣椒油
7.搅拌均匀
8.放凉后装盘即可
小窍门：1、有时间的话可以把豆荚头上剪上口，更利入味 。
2、要想绿豆荚保持青翠，，首先不能煮的时间过长，再者不要盖锅盖焖，
那样颜色会好看！俺这个是自然黄色的，没办法 。
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